Dalmatinertårta!
Fick en beställning på en tårta i form av ett dalmatinerhuvud till en liten tjej som fyllde år.
Tyckte att jag lyckades riktigt bra!
Fyllning:
Sockerkaksbotten
Hallonmousse
Grädde
Täckt med:
MYCKET grädde
Marsipan
Formen på själva huvudet va lite halvklurig att få till men lyckades rätt bra till slut. Byggde upp lite vid nospartiet för att det skulle se mer verkligt ut. Öronen var nog det jag stod och velade med mest, antingen blev dom för små, eller för stora eller fel form.. Men till slut så :)!
/ v
