Vaniljmousse
Ingredienser:
200g färskost
200g turkisk yoghurt
1dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 dl grädde
4 gelatinblad
Blanda färskost, yoghurt, socker och vaniljsocker.
Blötlägg gelatinbladen.
Vispa 2 dl grädde.
Hetta upp 1 dl grädde och smält gelatinbladen i grädden.
Blanda ner gelatingrädden och den vispade grädden i färskostblandningen.
Färdig att använda.
/ v.
